Dans un environnement réel de restauration, traiteur et sandwicherie vous transmettez des savoirs, des savoir-faire et des savoir-être à des publics d’adultes et ce en cuisine comme en salle. Vous permettez aux stagiaires d’acquérir les compétences sociales et techniques, nécessaires pour développer un comportement professionnel.
Vous animez une équipe de stagiaires/apprenant(e)s en collaboration avec le Chef formateur, la(e) coordinatrice(eur)
pédagogique et la direction
Vous assurez les actions de formations pratiques et théoriques en combinant la gestion des activités économiques de l'asbl |
EFT
Vous créez un environnement d’apprentissage respectueux, convivial et dynamique
Vous suscitez avec passion l’intérêt des stagiaires pour le domaine et les activités proposés
Vous maitrisez les outils, matériels et équipements dans le cadre d’applications pédagogiques
o Certification CAP est un incontournable
o Gestion d’équipe cuisine et salle
o Maitrise de la cuisine française bistronomique
o Réussite en développement des compétences chez les collaborateurs
o Minimum de 5 ans de métier dans le secteur
o Lieux de travail : SERAING & LIEGE
o CP 329.02 | Employé - Formateur classe 2
o Horaires de travail en semaine, parfois le samedi et en soirée
o Recherchons 1 part-time | 3jours/sem. | CDI
o Plan de formation en continue